אוכל ביתי ואירועים מפנקים ממיטב המסורת הדרוזית .

קייטרינג דרוזי


שלום
שמי מונה, ואני מתגוררת בדלית אל כרמל עם בעלי נעמן וארבעת ילדי.

לפני כ-15 שנים קיבלתי פנייה מחברת משפחה לבשל באירוע קטן ומאז אני מבשלת עבור אירועים מכל סוג ומכל גודל, בעיקר בטבע- חתונות, פסטיבלים, אירועי חברות, ימי הולדת ועוד.
moanna1 אנחנו בנעמונה מתמחים באוכל דרוזי אותנטי ומשובח, בשילוב ייחודי של צמחי הארץ , ההופך אותו לבריא ועשיר מאוד בטעמים מגוונים.


את הידע בצמחי הארץ המשמש לבישול קיבלתי מסבתי ז"ל שהייתה מרפאה טבעית והכירה את סגולותיו של כל צמח ישראלי- לריפוי ולבישול.
אשמח לספר לכם עוד ולשתף אתכם בנסיון ובהמלצות שיש לי .


הצעת מחיר תועבר בהתאם לבחירת התפריט.
אשמח לבשל עבורכם אוכל טעים ואותנטי.
מונה  naamonna@gmail.com



נתראה 0545450490 .


בחצר של מונה .
חדש . אירועים עד 80 איש בחצר ביתינו ...
לפרטים מלאים נא להתקשר  0545450490 מונה .



 -----------------------------------------------------------------------------------------





שם : אולה ואמיר כרמל
המלצה : למונה ונעמן היקרים! עשיתם לנו את החתונה- עשירה, מגוונת, בריאה, ומוצלחת. האוכל שלכם הוא חוויה אותנטית וטעימה (אין כמו עלי גפן ממולאים)! וכמובן, האווירה של שניכם- כל האהבה והחום שאתם יודעים לתת לסובבים אותכם. אין כמוכם, תודה על הפינוקים אמיר ואולה כרמל

שם : יגאל גריטון וקבוצת תיירים מרוסיה
המלצה : למונה ונעמן, אני מאוד ממליץ על האירוח בבית של מונה ונעמן. אנחנו באנו עם קבוצה של תיירים מרוסיה ומונה ונעמן אירחו אותנו באופן הכי טוב שאפשר לבקש. הכל הייה מצוין- שפע של שפע, הכל מהכל. הכנסת האורחים הייתה מלאה בחום ואהבה, עם סיפורים של נעמן והקשבה. כמובן, שהכל הייה ליד האש הדולק מן האח- נעמן כל פעם מוסיף עצים ומחממם אותנו ואת הלב שלנו. תודה לכם, על אירוח מיוחד במינו! יגאל גריטון

שם : דורון ק.
המלצה : שלום לכולם, מונה ומשפחתה ארחו אותנו לערב יומולדת בלתי נשכח בנובמ' 2011. מעבר היותם אנשים מקסימים וטובים, האירוח חם ולבבי והמטעמים מוגשים כיד המלך. האוכל מאוד מיוחד, מלבד המאכלים הדרוזים האוטנטים מונה מכינה מאכלים מיוחדים וטעימים במיוחד. כמו כן היא לארג'ית בכל הקשור לתפריט ולכמויות. קיבלנו מבחר יותר ממה שסכמנו, המנות מפתיעות וגדולות. לא די בכך, בסוף האירוע היא העמיסה עלינו קופסאות של אוכל שאפשר לעשות אירוע נוסף. הסינייה – לא לוותר! המאפים שהיא עושה במקום עם עשבי טבע פשוט ללקק את האצבעות והכנפה עם מיץ הדר הוא להיט (ועוד ועוד..) חוצמיזה המקום, הישיבה והאווירה מיוחדים. זו ממש לא ארוחה אלא בילוי שלם.. מומלץ ביותר!! ערב שכולו פינוק קולינרי ושווה כל פרוטה. נשמח מאוד להמליץ באופן אישי !! דורון 050-3488226

שם : רשף והילה
המלצה : מונה היקרה ! תודה רבה על האירוח הנפלא והחוויה הנהדרת. האוכל היה מצוין, האירוח משפחתי ונעים, החוויה נעימה ומלמדת, הארוחה בסוף היתה מאוד טעימה ומגוונת, והמחיר מאוד הוגן. קיבלנו הרבה יותר ממה שציפינו (וגם לקחנו הביתה...). ממליצים בחום לכל מי שאוהב לבשל או סתם לאכול ! ולא לוותר על המאפים המעולים.

שם : שלום למונה ולמשפחה
המלצה : מה שלומכם? אנחנו מקווים שכולם בריאים, שמחים (ושבעים). אנחנו עדיין זוכרים את סדנת הבישול הנפלאה שעשיתם בשבילנו, ולא שכחנו שאנחנו חייבים לכם מתכונים! התחתנו לפני שבועיים, בשעה טובה, ועכשיו כשנרגענו קצת מהחתונה, אפשר לחזור לחיים רגילים ולשלוח לכם את המתכונים כמו שהבטחנו. אנחנו מצרפים קובץ עם כל המתכונים שלמדנו להכין בסדנה, ואנחנו מקווים שתוכלו להשתמש בזה לאורחים הבאים. ננצל שוב את ההזדמנות להודות לך, מונה, ולכל המשפחה, על האירוח המקסים ועל האוכל הטעים! נהנינו מאוד ועדיין מרגישים את הטעם הטוב בפה :) נרים טלפון בטיול הבא לצפון... אולי נבוא לקחת קצת בהרט, כי זה שיש לנו בבית לא מוצלח כמו שלכם. תודה ושיהיה שבוע טוב, הילה ורשף.

שם : שרון
המלצה : מונה היקרה מכינה אוכל טיבעי ברמה גבוה לפי דעתי הצנועה היא ביקרה בגן עדן והביאה משם מתכונים שכדאי לטעום שווה ביקור בגבעת הרקפות.

שם : אלכס
המלצה : היינו אתמול עם כל המשפחה המורחבת והייתה חוויה מדהימה!!! הגענו ופתחו את השולחן בסלטים מדהימים, חצילים, מאפים עם ירק, בשר וסוג פיצות, סלטים נוספים מדהימים!! לאחר מכן הוצאו מנות עיקריות מדהימות של אורז, כרובית עם עוף, בקר, ממלואים, חצילים ממולאים ואם זה לא היה מספיק לקראת הסוף מונה הראת לנו כיצד היא מכינה כנאפה שלב אחר שלב עם גבינה המיוצרת ביתית. חוויה מדהימה!! מומלץ בחום!!

שם : עופר
המלצה : התארחנו משפחה מורחבת בערב נהדר. מונה את קוסמת ויש לך משפחה נהדרת. ארוח אותנטי שמגיע ממקום אמיתי של אהבת אדם ושמחת חיים . כף גדול.

שם : אמירה
המלצה : הי מונה, אכלנו ארוחת ערב מדהימה אצלך לפני מספר שבועות. חוץ מחווית האירוח הנפלאה שהענקת לנו, הלב החם והבית הפתוח האוכל היה נפלא החל מהמנות הראשונות ועד הכנפה שלמדת אותנו להכין. תודה רבה על האכול הנפלאה, חוויה ממולצת לכל המשפחה. חב

  • אוכל דרוזי : מאכלים טעימים שמונה מכינה בעצמה .
  • אוכל דרוזי : אומנות הסלט
  • אוכל דרוזי : מוקפץ
  • אוכל דרוזי : בשר בשר ועוד בשר
  • אוכל דרוזי : אורחים שנהנים בבית של מונה
  • אוכל דרוזי : תרד עים לימון
  • אוכל דרוזי : זערור
  • אוכל דרוזי : שולחן מאכלים מכל טוב
  • אוכל דרוזי : קייטרינג דרוזי ממיטב המסורת הדרוזית
  • אוכל דרוזי : עגבניה עים צנוברים